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ラーメン食す (くじら軒)

 会社の人と、プチラーメン紀行に行ってきました。

くじら軒

ラーメン食す (くじら軒)_a0001863_16154528.jpg

さっぱりとしていて、コクの強いスープ。
この店では、醤油がお勧めなのですが、あえて
塩ラーメンで注文。
 なかなかスープは旨かったですね。残念なのは、
麺。店員のミスか、麺の茹で方が足りなく、芯が
残った状態でした。
 ラーメン店もチェーン化してくると、店員の教育が
間に合わなくなるのかな。
(スープはレシピ通り作成か、センターからの供給
なので、味は変わりにくい)

次回は、違う店舗で食してみたいです。

http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g612500n.htm
by tumugu_32 | 2006-10-05 16:15 | 食べ物ネタ


徒然なるままに夜明


by tumugu_32

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