ラーメン食す (くじら軒)
会社の人と、プチラーメン紀行に行ってきました。
くじら軒
さっぱりとしていて、コクの強いスープ。
この店では、醤油がお勧めなのですが、あえて
塩ラーメンで注文。
なかなかスープは旨かったですね。残念なのは、
麺。店員のミスか、麺の茹で方が足りなく、芯が
残った状態でした。
ラーメン店もチェーン化してくると、店員の教育が
間に合わなくなるのかな。
(スープはレシピ通り作成か、センターからの供給
なので、味は変わりにくい)
次回は、違う店舗で食してみたいです。
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g612500n.htm
くじら軒
さっぱりとしていて、コクの強いスープ。
この店では、醤油がお勧めなのですが、あえて
塩ラーメンで注文。
なかなかスープは旨かったですね。残念なのは、
麺。店員のミスか、麺の茹で方が足りなく、芯が
残った状態でした。
ラーメン店もチェーン化してくると、店員の教育が
間に合わなくなるのかな。
(スープはレシピ通り作成か、センターからの供給
なので、味は変わりにくい)
次回は、違う店舗で食してみたいです。
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g612500n.htm
by tumugu_32
| 2006-10-05 16:15
| 食べ物ネタ